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お造り

Es handelt sich um eine elegante Bezeichnung für aufgeschnittenen rohen Fisch. Der Begriff wird häufig in Restaurants verwendet, um die ästhetische Anordnung der Speisen zu betonen.

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Beispiele im Kontext

今日のお造りはマグロとタイです

Das heutige Sashimi besteht aus Thunfisch und Meerbrasse.

新鮮なお造りの盛り合わせを頼む

Ich bestelle eine Platte mit einer Auswahl an frischem Sashimi.

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