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隠し味
Dies bezieht sich auf eine Zutat, die in kleinen Mengen hinzugefügt wird, um das Aroma eines Gerichts zu verbessern, ohne selbst dominant zu sein. Es ist der entscheidende Faktor, der den Geschmack komplexer macht.
Beispiele im Kontext
カレーの隠し味にインスタントコーヒーを入れる
Ich gebe Instantkaffee als Geheimzutat in das Curry.
この煮物の隠し味は何ですか
Was ist die Geheimzutat in diesem Schmorgericht?
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