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発酵食品
곰팡이, 효모, 세균 등의 미생물에 의해 식재료가 분해되어 맛과 영양이 좋아진 식품을 말합니다. 보존성이 높고 건강에 유익한 성분이 많은 것이 특징입니다.
문맥 속 예시
納豆は日本の代表的な発酵食品だ
낫토는 일본의 대표적인 발효 식품이다
発酵食品は体にとても良い
발효 식품은 몸에 매우 좋다
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