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薬味
음식의 풍미를 돋우거나 식욕을 증진시키기 위해 곁들이는 채소나 양념을 말합니다. 주로 국수나 두부 요리 등에 마지막으로 얹어서 내놓습니다.
문맥 속 예시
冷や奴に薬味のネギを乗せる
생두부에 고명으로 파를 올린다
そばに薬味をたっぷり入れる
메밀국수에 고명을 듬뿍 넣는다
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