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La viennoiserie
呢個類別包括牛角包、朱古力包同布甸包。呢個名源自維也納，但法國將層次分明嘅麵團技術發揮到極致。
情境示例
J'achète une viennoiserie chaude tous les dimanches matin.
我每個星期日早晨都會買一個溫暖嘅糕點。
La boulangerie propose une large gamme de viennoiseries pur beurre.
呢間麵包店提供多種純牛油糕點。
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