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La brigade
Es el equipo jerarquizado de profesionales que trabaja en la cocina de un restaurante. Cada miembro tiene un rol específico para garantizar la eficiencia durante el servicio.
Ejemplos en contexto
La brigade de ce restaurant compte vingt cuisiniers passionnés.
La brigada de este restaurante cuenta con veinte cocineros apasionados.
Le chef dirige sa brigade avec une discipline exemplaire.
El chef dirige su brigada con una disciplina ejemplar.
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