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La croûte
Es la capa exterior dura de ciertos alimentos, especialmente del pan o del queso. En el caso del queso, puede ser natural, lavada o artificial, dependiendo del tipo.
Ejemplos en contexto
Certains préfèrent la croûte du fromage, d'autres l'enlèvent.
Algunos prefieren la corteza del queso, otros la quitan.
La croûte de ce pain est parfaitement croustillante et dorée.
La corteza de este pan está perfectamente crujiente y dorada.
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