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La dégustation
È l'atto di assaggiare con attenzione un alimento o una bevanda per valutarne le qualità organolettiche. Coinvolge la vista, l'olfatto e il gusto per analizzare caratteristiche come colore, profumo e sapore.
Esempi nel contesto
Nous avons réservé une dégustation de vins dans un château.
Abbiamo prenotato una degustazione di vini in un castello.
La dégustation commence par l'examen de la robe du vin.
La degustazione inizia con l'esame del colore del vino.
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