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La croûte
Rappresenta la parte esterna e più dura di un alimento, come il pane o il formaggio. Nel pane è il risultato della cottura, mentre nel formaggio può essere naturale o trattata per proteggere la pasta interna.
Esempi nel contesto
Certains préfèrent la croûte du fromage, d'autres l'enlèvent.
Alcuni preferiscono la crosta del formaggio, altri la tolgono.
La croûte de ce pain est parfaitement croustillante et dorée.
La crosta di questo pane è perfettamente croccante e dorata.
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