เทอรัว เคี่ยว สายพันธุ์องุ่น การแก่ตัว ขนม ผู้ดูแลไวน์ ขนมปังซาวร์โดว์ จาน การกำหนดแหล่งกำเนิดที่มีการควบคุม การตั้งค่า Deglaze คือการเติมของเหลวลงในกระทะหรือหม้อที่เพิ่งใช้ปรุงอาหาร เพื่อละลายเศษอาหารที่ติดอยู่ด้านล่าง ซึ่งมักจะเป็นส่วนที่มีรสชาติเข้มข้น วินเทจ พนักงานครัว ผู้จัดเลี้ยง flambe การชิม เทอร์รีน ผู้เชี่ยวชาญ เปลือก การเก็บเกี่ยวองุ่น
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคำนี้
Le cépage
คำนี้อ้างถึงประเภทเฉพาะของเถาองุ่นที่ใช้ในการผลิตไวน์ เช่น เมอโรต์หรือชาร์โดเน การเข้าใจเรื่อง cépages เป็นขั้นตอนแรกสู่การเป็นนักชิมไวน์ในฝรั่งเศส
ตัวอย่างในบริบท
Le Cabernet Sauvignon est un cépage très répandu dans le Bordelais.
Cabernet Sauvignon เป็นพันธุ์องุ่นที่พบได้ทั่วไปมากในแคว้นบอร์โด
Quel cépage préférez-vous pour accompagner ce poisson ?
คุณชอบไวน์จากองุ่นสายพันธุ์ใดเพื่อรับประทานคู่กับปลาชนิดนี้?
ค้นพบสำรับคำศัพท์ภาษาฝรั่งเศสเพิ่มเติม
💬 มาเป็นผู้ที่พูดได้สองภาษาด้วยอาจารย์ Umi ของเรานะ
Umi จะแก้ไขการออกเสียงและไวยากรณ์ของเธอ และสอนให้เธอตอบสนองอย่างเป็นธรรมชาติ