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La viennoiserie
Ce terme regroupe les produits de boulangerie dont la technique de fabrication est proche du pain, mais avec des ingrédients plus riches comme du beurre, des œufs ou du sucre. Elle se situe à mi-chemin entre la boulangerie et la pâtisserie.
Exemples en contexte
J'achète une viennoiserie chaude tous les dimanches matin.
J'achète une viennoiserie chaude tous les dimanches matin.
La boulangerie propose une large gamme de viennoiseries pur beurre.
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