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La croûte
La croûte est la partie extérieure, plus dure et souvent croustillante, d'un aliment comme le pain ou le fromage. Elle protège l'intérieur plus tendre et concentre souvent les arômes.
Exemples en contexte
Certains préfèrent la croûte du fromage, d'autres l'enlèvent.
Certains préfèrent la croûte du fromage, d'autres l'enlèvent.
La croûte de ce pain est parfaitement croustillante et dorée.
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