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La terrine
Une terrine désigne à la fois le récipient en terre cuite et la préparation de viande, de poisson ou de légumes qui y est cuite. Contrairement au pâté, elle est traditionnellement servie froide.
Exemples en contexte
Cette terrine de campagne est faite maison avec du porc.
Cette terrine de campagne est faite maison avec du porc.
Servez une tranche de terrine avec des petits oignons.
Servez une tranche de terrine avec des petits oignons.
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