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Gastronomie & Cuisine
B1 · Avancé
20 cartes
Saveurs, recettes et haute cuisine — parlez de culture culinaire et de gastronomie.
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隠し味 Ingrédient secret
🍂 旬 De saison
📋 献立 Menu
🍱 懐石料理 Kaiseki
🍲 出汁 Dashi
🍶 発酵食品 Aliment fermenté
🔪 下ごしらえ Préparation
🌱 薬味 Condiment
🧀 濃厚 Onctueux
🥄 口当たり Sensation en bouche
👃 風味 Arôme
🍣 お造り Sashimi
🤤 旨味 Umami
🚶 食べ歩き Tournée gourmande
🥩 熟成 Maturation
✨ 絶品 Chef-d'œuvre culinaire
🍤 天ぷら Tempura
🥘 煮込み Mijoté
🥢 箸休め Entremets de rafraîchissement
🙏 ご馳走 Festin
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