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発酵食品

Désigne les produits transformés par des micro-organismes, tels que le miso, le natto ou le saké. Ces aliments sont appréciés pour leur saveur complexe et leurs bienfaits probiotiques sur la santé.

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Exemples en contexte

納豆は日本の代表的な発酵食品だ

Le natto est un aliment fermenté représentatif du Japon

発酵食品は体にとても良い

Les aliments fermentés sont très bons pour le corps

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