Tìm hiểu thêm về từ này
旨味
Đây là vị ngọt thịt hoặc vị đậm đà tự nhiên có trong các loại thực phẩm như cà chua, nấm và nước dùng. Nó là yếu tố then chốt tạo nên chiều sâu cho món ăn Nhật Bản.
Ví dụ trong ngữ cảnh
トマトには旨味が凝縮されている
Vị umami được cô đọng trong cà chua
肉の旨味を引き出す調理法
Phương pháp nấu ăn làm nổi bật vị ngọt thịt
Khám phá thêm các bộ bài tiếng Nhật
💬 Trở nên song ngữ với giáo viên Umi của chúng tôi
Umi sẽ sửa lỗi phát âm và ngữ pháp của bạn, đồng thời dạy bạn cách trả lời một cách tự nhiên.